
100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения - фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд.
Издательство: Оникс
Страниц: 496
Год издания: 2010
ISBN: 978-5-488-02584-4, 978-5-94666-589-6
Купить
На Озоне за 491 руб (На складе)
реклама