Фруктовая кулинария
100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения - фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке рас...
Ананас, папайя, манго и другие экзотические плоды. Пищевая и диетическая ценность
В книге изложены основные сведения о происхождении, распространении, пищевой и диетической ценности плодовых растений тропиков и субтропиков: апельсина, манго, грейпфрута, помпельмуса, инжира, карамбо...
Арбузы и дыни
В книге собраны рецепты самых разных блюд с использованием арбузов и дынь, а также нескольких тропических фруктов: папайя, манго, авокадо. Эти экзотические фрукты нередко встречаются в наших продоволь...
Банановый рай. 500 блюд из бананов для суперфигуры, хорошего настроения и привлечения удачи
Эта книга сенсационна и обречена на успех. В ней вы найдете уникальные разработки и рецепты сверхсекретной Кулинарной лаборатории, созданной по заданию спецслужб. Отныне суперэффективная банановая дие...
Блюда из овощей и фруктов
Наступило долгожданное лето - пора овощей и фруктов, а это значит, что пришло время насытить свой организм необходимыми ему витаминами, минералами и другими полезными веществами. В этом Вам поможет кн...
Вкусные фантазии из овощей и фруктов
Искусство вырезания украшений из фруктов и овощей необычно и разнообразно.
Казалось бы, что может быть интересного в овощах и фруктах, нарезанных для украшения стола? Но, ознакомившись с этим нео...
Все лучшее о блюдах из фруктов
"Все лучшее о блюдах из фруктов" - книга о кулинарном использовании свежих и консервированных фруктов. Фрукты - сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений - имеют большое значение в пит...
Все о ягодах. Маленькая энциклопедия с рецептами
Где растут и что содержат большие и маленькие ягоды - от арбуза до шиповника.
Рецепты вкуснейших пирогов и освежающих напитков из свежих ягод.
Как приготовить ягодные морсы, муссы, желе, кре...
Консервирование и заготовка фруктов
Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и...
Фантазии из овощей и фруктов
В книге представлены рецепты салатов, первых и вторых блюд из овощей, грибов, бобовых, а также выпечки и десертов на любой вкус. Особое место занимают полезные советы, которые помогут сэкономить время...
Фантазии из овощей и фруктов
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших дейст...
реклама
