Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2018




Рецепты яблочных пирогов



Полный рецептурный кулинарный справочник. Рыбные и мясные блюда

Кулинарный справочник содержит рецептуры и технологически обоснованные расчеты по приготовлению около 200 блюд из рыбы, морепродуктов и раков, мяса и мясных продуктов. Книга предназначена для работников предприятий общественного питания, владельцев

  • Издательство: Фолио

  • Страниц: 400

  • Год издания: 2003

  • ISBN: 5-17-017566-3, 966-03-1289-Х


Купить

На Озоне за 65 руб (На складе)

реклама



Голосование