Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2018




Рецепты яблочных пирогов

Энциклопедии, словари и справочники

1 2 3 4 5



Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она ...


Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 3

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 3

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она ...


Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики

Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики

Что подавали к королевскому столу в Средние века? Книга охватывает практически все сохранившиеся кулинарные книги Средневековья, начиная от трактата знаменитого римского гурмана Апиция до сочинений пр...


Занимательная кулинария

Занимательная кулинария

В книге популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойс...


Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовлени...


Застольные и кулинарные традиции. Энциклопедия

Застольные и кулинарные традиции. Энциклопедия

Эта книга одновременно познавательная и практическая литература читателям разобраться в необъятном разнообразии кулинарных традиций людей разных эпох, приготовить и оценить вкус "исторических блюд".


Здесь едят все. Путеводитель по легендарным ресторанам мира

Здесь едят все. Путеводитель по легендарным ресторанам мира

Париж, Нью-Йорк, Лос-Анджелес, Лондон. В каждом из этих городов свои легендарные рестораны, созданные легендами и для легенд. Здесь вы сможете не просто со вкусом поужинать, но и приобщиться к жизни н...


История важнейших пищевых продуктов

История важнейших пищевых продуктов

Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба. Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в мон...


Книга кулинарных фантазий, или Путешествие на кухню одной семьи

Книга кулинарных фантазий, или Путешествие на кухню одной семьи

Это не обычная поваренная книга, а юмористическая "кулинарная" история одной семьи, члены которой любят и умеют готовить. Разный возраст - разные вкусы, но общее одно: еда должна быть вкусной, полезно...


Кулинария для стервы

Кулинария для стервы

Стервы бывают разные: одни любят и умеют готовить, несмотря на занятость; другие могут буквально за пять минут состряпать нечто вполне съедобное; кто-то отдает предпочтение мясным блюдам; немало и так...


реклама



Голосование