Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.8.2018




Рецепты варенье

Европейская кухня

1 2 3 4 5



Итальянская кухня

Итальянская кухня

Паста, лазанья, равиолли, пицца - без этих блюд стол у итальянцев считается "пустым". Разнообразие традиционной, итальянской кухни очень велико. Например, с чем только не готовят итальянцы пасту! С ве...


Итальянская кухня. La Pappa Italiana

Итальянская кухня. La Pappa Italiana

Итальянская кухня от Валентино Бонтемпи - это настоящие итальянские рецепты, захватывающие мастер-классы от всемирно известного шеф-повара, разработанные специально с учетом того, что их могут готовит...


Итальянская кухня. Настроение, вкус, праздник

Итальянская кухня. Настроение, вкус, праздник

Итальянская кухня - это безумное разнообразие вкусов и ароматов, это идеальное сочетание специй и приправ, это солнце в каждой ложке.
Наши друзья Повар и поваренок собрали яркие рецепты итальянск...


Итальянские салаты

Итальянские салаты

Кухня Италии столь же разнообразна, как и география этой страны. Единые для всей Италии рецепты отыскать практически невозможно: как правило, они характерны для какой-то определенной местности. В цело...


Классическая и современная французская кухня

Классическая и современная французская кухня

Французская кухня славится своей изысканностью и разнообразием. Множество рецептов не только традиционной французской кухни, но и современные варианты пикантных блюд из мяса, рыбы, овощей, грибов, а т...


Кулинарное путешествие. Венгрия

Кулинарное путешествие. Венгрия

Венгрию можно разделить на три основных региона: Задунайская область, Большая Венгерская равнина и Северная Венгрия. Плюс крупнейшие реки - 417 километров Дуная, 579 километров Тисы, а также 596 квадр...


Кулинарные изыски Европы

Кулинарные изыски Европы

В книге просто и доступно изложены принципы классической европейской кухни, особенности технологии приготовления и рецептуры наиболее известных блюд.
В издание вошло множество изумительных рецепто...


Кулинарные соблазны от Киевской Руси

Кулинарные соблазны от Киевской Руси

Своей простотой и ясностью кухня Украины удивляет, соблазняет и даже гипнотизирует! И в то же время никогда не надоедает - не приедается. Тот, кто хоть однажды попробовал настоящий украинский борщ с п...


Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге ...


Кухни славянских народов

Кухни славянских народов

В.В.Похлебкин, международно-признанный специалист в области истории, теории и практики кулинарного искусства, знакомит читателей с рецептами, особенностями и технологическими приемами приготовления ос...


реклама



Голосование